Este curso, lecionado em regime b-learning, assegura uma formação sólida – teórica e experimental – a profissionais do setor e a quadros superiores com formações diversas, mas com interesses na área. Explora, do ponto de vista científico e aplicado, os processos biotecnológicos envolvidos na vinificação, bem como aspetos relacionados com o controlo de qualidade, gestão vitivinícola, marketing ecomercialização do vinho.
Candidaturas (1.ª edição):
até 31 de julho de 2025
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Todos os alunos aprovados que cumpram os critérios de elegibilidade do projeto Aliança de Pós-Graduação da UMinho (diplomados, maiores de 18, residentes em território nacional) receberão Bolsa de Mérito (financiamento PRR/Next Generation EU). Saiba mais aqui.
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Duração |
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Créditos |
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Valor |
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Vagas |
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420 horas*
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15 ECTS |
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300 €
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20 alunos/ano
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*Número total de horas (incluindo horas de contacto e horas de trabalho autónomo).
